For seks porsjoner.
- 7,5 dl kremfløte
- 1,5 dl sukker
- 1 vaniljestang
- 4,5 gelatinplater
La gelatinplatene ligge i kaldt vann i fem minutter. Skyld de av i kaldt vann og klem ut overflødig vann.
Når det akkurat er begynt å koke tar du gryta av plata og tar ut vaniljestangen. Rør inn gelatinplatene. Hell over i små glass og sett i kjøleskapet i tre-fire timer.