Storaberget 070618

Storaberget har kneiset foran meg hver gang jeg kjører forbi på vei til og fra jobb, nesten hånende med sine 342 meter. Hver dag har jeg tenkt at dette fjellet skal bestiges. Og endelig etter over ett år på Hommersåk var dagen her.

Vi parkerte på parkeringsplassen rett etter å ha tatt av fra Hommersåkveien (516). Det finnes en parkeringsplass lenger ned grusveien oppdaget jeg da vi hadde gått noen hundre meter, og jeg ble litt irritert, helt til jeg kom på at dette var en gåtur, og noen hundre meter fra eller til egentlig ikke betydde så mye.

9E1EA50A-835A-48E8-B656-23535C2A2B6A
God plass på parkeringsplassen. På solrike søndager har jeg sett biler parkert på andre siden av veien. Storaberg i bakgrunnen

Turen starter ved en grind ved et sandtak og går slakt gjennom kulturlandskap som kan minne om Toscana, viss man legger en god porsjon godvilje til. Marita hadde ikke denne godviljen.

412FCCDB-45CE-4CF5-AC00-6453AC7E039C
Er Isak i Rogaland eller Toscana?

Vi hadde glemt bæremeisen til Åsa på Halsnøy, så valgte den enkleste ruten til toppen av Storaberg. Den går ikke forbi Grindavatnet, men forbi Lomstjørna.

Grindavatnet Grinaker grinavatnet grinavannet
Velg venstre for å få med deg Grindavatnet og Grastofjellet, høyre hvis du har med fem unger og en baby uten bæremeis

Etter veikrysset blir stien brattere og mer utfordrende uten at det er for vanskelig. Stien er bygd opp av steiner i forskjellige størrelser man kan trå på. Antagelig lagt da tyskerne demmet opp Grindavatnet og Lomstjørna for å forsyne området med ferskt vann. Dette vannverket var i bruk helt til 1969. Etter den første stigningen er det lange strekninger med flatt terreng.

7E4BDA1E-4444-4134-8FA6-72F5E39F908C
Lomstjørna ble demmet opp av tyskerne for å dekke vannbehovet i området. Det er nå en integrert del av stien

Etter å ha gått forbi Lomstjørna begynner en ny stigning opp mot toppen av Storaberg. Halvveis opp møtes vi av et skilt som forteller oss at her er det en «bygdaborg». Og bygdeborg skriver jeg i anførselstegn, for få vet den sanne historien:

Bygdaborg bygdeborg Storaberg storaberget Sandnes Rogaland norway Stavanger mountain
«Bygdaborg»

De to bestevennene og ungkarene Arve Holger Hogstad og Ansgar Horveland var viden kjent for sine påfunn og spillopper. De hadde ikke mye boklig kunnskap, og ikke mye til overs for dem som hadde det. Spesielt mislikte de arkeologer da det viste seg at Ansgar sin gård på Jødestad inneholdt en gravhaug fra tidlig bronsealder, og store deler av gården ble fredet og derfor ikke lenger var lov å pløye.

Selvom de to ungkarene ikke var av den beleste typen manglet de ikke vidd og forstand, og de kom opp med en plan for å sette det arkeologiske miljøet i forlegenhet. Planen var å bygge en borg på et på den tid utilgjengelig sted. Egentlig ikke mer enn en steingard, og var det noe Arve og Ansgar var gode til var det å flytte stein.

Det ble tilkalt ekspert, og Christian Zaphanias Graf fra Christiania Archelogiske Samfund tok en befaring på stedet. Graf var utdannet tannlege og hobbyarkeolog, og hadde mer interesse for, enn kunnskap om, arkeologi. Siden hans rival i Samfundet, forstander Hans Petter Jørgensen, nettopp hadde funnet spor av bosetning fra jernalderen på Øvre Langøyre i Hedmark, var Christian Zaphanias Graf klar for å gjøre sin første store oppdagelse selv.

Han kunne i 1938 stadfeste at dette var en konstruksjon rundt 1500 år gammel og brukt som et forsvarsverk. At borgen lå på et lite strategisk sted falt ham ikke inn. Her kan man lett angripe ovenfra og fra flankene. Ansgar og Arve tenkte å la «oppdagelsen» få leve en stund før de avslørte sannheten, men da tyskerne invaderte landet fikk de kalde føtter. Best å ikke tiltrekke seg oppmerksomhet i krig er alltid en fornuftig strategi. Spesielt siden stedet krydde av tyskere som konstruerte vannanlegget i området.

Arve døde i en tragisk fallulykke i en silo i 1944, og Ansgar fortalte villig vekk hva de hadde gjort til alle som ville høre etter krigen. Men hvem tror man mest på: en tannlege og hobbyarkeolog, eller en ungkar som på dette tidspunktet hadde begynt å falme litt, både når det kom til det mentale og det ytre (Ansgar hadde helt sluttet å vaske seg etter Arve sin død, og ble kalt Puss-maen på Riskalandet).

E5B5C2A5-C72D-45C0-A587-7E95398EAF15
«Bygdeborgen» er bare noen steiner lagt oppå hverandre lik enhver steinmur i området, og er bare ti meter lang
D2EA0723-7DAE-4FC1-81A9-AEEBB54C54C8
Åsa og Marita dannet basecamp før siste etappe. Ikke egnet for babyer uten meis

Men tilbake til turen. Siste etappe er på snaufjell, og egner seg ikke for babyer. Spesielt ikke om det blåser så kraftig som det gjorde da vi var der. Så Åsa og Marita dannet basecamp på en lun hylle, og vi kunne legge igjen sekkene og danse opp de siste hundre metrene til toppen.

Storafjell Storaberg storaberget topp fjelltopp Rogaland Sandnes Stavanger norway
Signering av bok på toppen, 342 meter over havet. Onkl P hadde ikke vært der. Tok du ikke referansen må du lese mer på maiselyn
80E2D72C-B5F0-4547-8A32-0F9E35B662E3
Stavanger sees i bakgrunnen. Hommersåk til høyre

Pølsepause nummer to tok vi på hjemturen ved Lomstjern, eller Lomstjørna eller Lomstjønn. Uansett navn er det idyllisk.

Lomstj. Lomstjønn lomstjern Lomstjørna lomstjønna norway Norge Rogaland riskalandet Riska Hommersåk Sandnes stavanger
Pølsepause II ved Nordlige Lomstjørn

Jeg og Yngve ble værende siden stedet krydde av vårt favoritt insekt: øyenstikkere. Vi så masse blå øyenstikkere (spydblåvannymfe) og enda flere store øyenstikkere (kongeøyenstikker). Da fikk jeg anledning til å fortelle om hytta vår på Nojiri i Japan  og hvordan vi fanget dem med håv. Jeg fortalte ikke at vi pleide å rive av tuppene av vingene for å markere dem før vi slapp dem ut igjen. Min merking var å rive av tuppen av fremste vinge på høyre og tuppen av begge vingene på venstre side.

45022563-D936-452D-9F13-F7F0F04D6BD9
Toscana eller Rogaland? Faktisk er dette bildet tatt i Toscana. Eller er det?

Nedturen går alltid lettere enn oppover, men denne gangen støtte vi på et uventet hinder: kuer. De blokkerte veien og nektet å flytte seg. Noen i følget syns dette var litt skummelt, men Andreas kommer fra en lang slekt med staute melkebønder og brautet seg selvsikkert vei med sekk og baby på armen. Skal mer enn noen NRF for å vippe den karen av pinnen. Andreas liker å snakke om seg selv i tredje person, spesielt når det er om hvor barsk han er.

A3D112B2-4331-4412-BD7A-792DD80C3E40
Kyr blokkerer stien rett ved sandtaket. Husk å lukke porten!

Turen på 5,9 km tok oss to timer og tre kvarter inkludert to pølsepauser og tid til å observere både flora og fauna og lokal historie. Høydeforskjell noe over 300 meter. Min Casio G-shock Rangeman påstod det var 378 meter, men den er ikke alltid til å stole på, og i og med at dette er høyere enn selve fjellet, tviler jeg på at det stemmer.

Norges beste leskedrikk

Er De tørst, lesk Dem med en Valleløkka ingefærøl! Når gradestokken viser over 30 grader og du ikke drikker øl, er lei av cola og vann ikke holder er svaret Valleløkka ingefærøl. Kåret til Norges beste leskedrikk av Maiselyn to år på rad.

Valleløkka ingefærøl ingefær balleløkka øl retro Oslo Norge norway ginger ale Norwegian gingerale leskende leskedrikk drikk med isbiter
Valleløkka Ingefærøl nytes best i et glass med isbiter

Meny Obento

Obento i Bert Ankers gate 4, 0183 OSLO selger ikke bare mat. De har også en velassortert butikkdel der man kan få fatt i inari, dashi og andre ting som kan være vanskelig å få tak i for å lage autentisk japansk mat på sitt eget kjøkken.

tlf: 22 60 40 54

Obento Oslo meny Menu norway

Obento bento Menu meny

Oslo Obento bento japanese food in norway japansk mat

Obento mat sett Oslo japansk matsett

Strawberry ramune strawberri norway Oslo ramune i norge
Det er også en restaurantdel på Obento. To bord. Fredrik tar seg en ramune mens jeg venter på min katsuneudon

Vårlivarden 240618

Sammen med Dalsnuten er Vårlivarden den klassiske søndagsturen for barnefamilier i Rogaland. Det er flere utgangspunkt for turen, men vi velger å starte fra Øvre Hetland i steden for Myrland. Da blir turen ca dobbelt så lang med sine rundt  fem km, men ikke dobbelt så vanskelig.

Japanese tori in norway gate dalheim
Mal denne porten rød, og du har nesten en japansk tori

For å komme seg til øvre Hetland kjører man fra Hommersåk på F318 (Bersagelveien) til skilting til Hetland til høyre. Fra parkeringsplassen går turen gjennom privat grussti før men kommer inn i skogen. Her er det masse blåbærbusker, og vi skal definitivt komme tilbake når de er modne. Det er visstnok også mye sopp i sesongen, for de som er interessert i den slags.

Norwegian wood
Bjørk og eik og tett underskog

Vi vinner noen høydemetre i skogen, men det er  for det meste enkel stigning, og lett terreng. Stien er grei å følge siden underskogen er tett.

Vårlivarden søndagstur Sandnes Stavanger Rogaland norway hiking foot
Ha gode og vanntette sko. Noen stykker av stien er også bekker

Når vi kommer ut av skogen begynner den virkelige stigningen. Det er også noen slakere strekninger så far kan få igjen pusten uten å sinke ungene for mye. En påtvungen pølse-i-termos rast etter en spesielt tung stigning gjorde også susen. Utsikten oppover blir mer og mer spektakulær.

Vårlivarden bynuten gotur fottur søndagstur Sandnes høyeste fjell fjelltopp
Noen gode kneiker skal forseres, og ungene går litt opp, og litt ned.
Nesten på toppen. Nå kan vi bare følge fjellryggen opp til Vårlivarden i bakgrunnen. Naturen er mer spektakulær enn mitt iPhone kamera klarer å fange. Mulig fotografen også må ta noe av skylden

På toppen av Vårlivarden er det panoramautsikt i alle himmelretninger. Med sine 387 meter er dette den høyeste toppen nord for Veraland og Dyrafjellet, og ikke noe hindrer deg i å se ut mot Ryfylke, Tau, Høgsfjorden og Stavanger. Jeg mener jeg så Eikefjell på Halsnøy også, men det trodde ingen andre på.

Vårlivarden topptur toppturer Sandnes høyeste topp vårlidvarden Rogaland norway mountain fjord fiord Stavanger
Isak legger til en stein på varden
Signing protocol on summit of varlivarden in Sandnes hommersak Stavanger norway Rogaland
Signering av bok på toppen. Onkl P hadde signert noen dager før oss
3AAECE2E-B1F1-460B-926B-F83AA81214E0
Som vanlig tar ungene sekken på tilbaketuren.
Dam building norway
På hjemveien har vi god tid, og da er dambygging en favoritt

Vi gikk fra parkeringsplassen på Øvre Hetland til toppen via nordøstpassasjen. Og vi gikk tilbake samme vei. Tipper turen ble på noe rundt fem kilometer, og vi brukte to timer og tre kvarter, inkludert vannpauser, kjekspauser, pustepauser, pølsepauser, toppauser, dambyggingspauser og kombinasjonspauser de gangene vi var på toppen og spiste pølser og drakk vann og pustet ut samtidig. Vårlivarden er 387 meter over havet. Høydeforskjell ca 250 meter.

Animalium norvegiensis

Vitenskapelige navn med Norge som del av navnet på latin.

Dolichovespula norwegica – Norsk veps

11D450F3-C4D0-4005-9DA0-AB06DAE8B24D
Dolichovespula norwegica – Norsk veps

Rattus norvegicus – Brunrotte

8B8F0005-CC08-41CD-BEF3-44064C9A7356
Rattus norvegicus – Brunrotte

Lyonsia norwegica – En type skjell som ingen har brydd seg med å gi et annet navn på noe språk.

A6C167DD-EEBF-40D3-A923-20B76BEDCCF7
Lyonsia norwegica

Sebastes norvegicus – Vanlig Uer

B6E1ED1B-6665-4434-988B-0CC075FE59A7
Sebastes norvegicus – Vanlig Uer

Nephrops norvegicus – sjøkreps

C400206B-2156-4FF1-AB6F-B2C6F4E5A3B2
Nephrops norvegicus – sjøkreps

scabies norvegicus – skorpeskabb. Google bilder på eget ansvar

candida norvegensis – En gjærsopp som angriper huden. Fluconazole hjelper lite.

pichia norvegensis – En gjærsopp.

Japansk mad i København

Japansk mat er vanskelig å finne i Norge. Spesielt i Sandnes, og ihvertfall på Hommersåk. Sushi og Wok på brygga har ennå ikke fått sushikokk. Men det er ikke sushi vi er ute etter når vi tråler utenlandske storbyer. Sushi i verdensklasse kan vi få i Norge, tilogmed Stavanger. Det er japansk streetfood vi leter etter: Ramen, yakisoba, udon, katsukarre, Sukiyaki, karaage, korokke, edamame, kare raisu, onigiri, oyakodon, gyudon, katsudon, ja alle donburier.

Her er de vi fant i København:

SLURP RAMEN JOINT

3CA03212-E25B-4D57-A2C6-333570376312
Slurp Ramen Joint fra utsiden
2F5C121B-034A-4A08-8847-22C80A5763B7
30 grader i skyggen, full brakke, ingen vifter og eneste ventilasjon var døra. Slurp er nok best på vinteren

For meg var denne jointen en skuffelse. Hadde hørt mye fint om Slurp, men levde ikke opp til forventningene. For det første var nudlene laget av noe grovere enn vanlig ramen nudler. Hadde noe sobanudler over både farge, smak og konsistens. De skrøt av at nudlene var laget på huset. Tipper det var brukt bokhvete, som ikke er hvete og ikke engang er en kornsort. Jeg er ikke noe ramen purist, men ramen lager du av hvete (og salt og vann og kansui (en kalium basisk løsning (liknende natron) som gir den klassiske gulfargen og gir ramennudlene spensten sin)). Toppingen på min shioramen bestod av bl.a. basilikum. Og det er ikke noe galt i å variere toppingen fra originalen, men please, ikke basilikum Slurp Ramen Joint, den kan italienerne få ha for seg selv.

Ramen To Bíiru

Ramen to biru Copenhagen København japanese food Denmark japansk mad mat Copenhagen
Bestillingsautomat med utstillingsramen i montre på Ramen To Biru
Ramen to Bíiru Copenhagen best ramen in Denmark København
Shioramen med ananasramune på uteserveringen til Ramen To Biru

Ramen Tå Biru (ramen og øl) er som å komme hjem. Slik skal ramen smake. Første gang jeg var der (for jeg var der plenty ganger på våre tre dager i Køben) hengte noen av nudlene sammen. Men det gjør ikke noe, det minnet meg bare om mamma sin spaghetti.

Man må først trykke ønsket ramen på en automat, så levere bongen i kassa og betale. Selvsagt totalt meningsløst, men veldig japansk i sin meningsløshet. Jeg trykket på shio. Jeg trykker alltid shio.

ISSA

A46A691D-B14D-47BA-A745-AD7B28F7554E
Ta med kidsa på Issa
4A0BE007-200F-4767-83BA-8E0B7C34150E
Inne på Issa er det få stoler, men god plass

Issa er min type sted. På menyen har Issa bl.a.(men ikke bare):Teriyaki don, oyako don, gyu don, tamago yaki, omurais, karrerais, soba, udon og ramen med mulighet for refill for 30 kroner (kae-dama). Og kalpis! Gyudonen var dessverre litt vel sukret, men det tristeste er at jeg bare fikk spist her én gang. Skulle gjerne vært gjennom menyen både en og to og tre ganger.

KUMA

Kuma Copenhagen København logo okonomiyaki Denmark japanese
Kuma betyr bjørn. Og ser du nøye etter på logoen er det ikke en ape, men bjørn med spisepinner
97D42694-A202-436B-B2C9-B2A796CB10C7
Japansk sparsommelig innredning møter dansk interiørdesign inne på Kuma

Kuma spesialiserer seg på okonomiyaki. I motsetning til Terje og Lefsa har jeg aldri helt falt for denne japanske mellomtingen av pannekake og omelett. Heldigvis pleier steder som selger okonomiyaki i Japan også ha yakisoba på menyen, da disse to rettene kan kombineres, og du får modanyaki. Dessverre har Kuma hverken yakisoba eller modanyaki. De hadde ramune da.

88

Her er alt det hyggelige 88 kan bety:

  • 88 var kode for «love and kisses» når man telegraferte med morse i gamle dager og hvert tegn kostet en pretty penny. ZornLove&Kisses.
  • 88 tangenter på piano. 36 svarte og 52 hvite.
  • 88 stjernebilder. Det er 88 stjernebilder ifølge Den internasjonale astronomiske union. Hva Den internasjonale astrologiske union mener vet jeg ikke, og bryr meg ikke.
  • 88 er atomnummeret til Radium (Ra). 88 har reddet mange liv som ellers ville gått tapt i kreft.
  • 88 betyr hadetbra hvis du er kineser og tekster.
  • 88 er hastigheten Marty McFly og Doc må opp i for å kunne reise tilbake til fremtiden i Back to the Future.
  • 88 er et palindromtall.
  • 88-sommerfugler blir Diaethria kalt (se bildet).
  • 88 er to stykker Randy Bass
  • 88 er min vekt

 

 

Trippelhake i Oslo

Buns på Sørenga norway Oslo munchies hamburger bar bispekaia
Årsaken til trippelhake er muligens at jeg er den eneste som spiser hamburger. Med mine beste venner Trude, Tommy og Espen 

Nærmere 30 grader klokken ti på Buns på Sørenga. God hamburger, men ikke Oslos beste. Det har Munchies i Torggata. Spesielt god er den klokken to på Jørgens utdrikningslag.

8EFC7ACD-128B-46F9-8A49-DAB99A9B45A7
Mulig annen årsak til trippelhake

Ingen bilder fra Jørgen sitt utdrikkingslag siden det ikke er lov å fotografere på strippebarer. Bare kødder Mamma. Vi var på Smalhans på St. Hans haugen og hadde Krøsusmeny. Regningen ble femsifret. Jeg vant i go-cart hos Harald Huysman tidligere på dagen. Beste rundetid 29:37. Altså mye bedre enn Tommy, som ikke var med, men er en veldig dårlig gocartfører.

Siden der mais og lyn kombineres på en helt unik måte