Bacon blir bare bedre sånn

Jeg elsker bacon. Alle elsker bacon. Men er du lei av å bli brent av sprutende baconfett  når du steker baconet i stekepanna i adams drakt på en søndag morgen? Irritert over at baconet ikke stekes jevnt? Hvordan steke bacon i stekeovn? Såre enkelt:

  1. Sett stekeovnen på 200 grader.
  2. Dekk en stekeplate med bakepapir og fordel baconen jevnt utover. Husk at bacon krymper, så less på.
  3. Putt platen i ovnen og vent ca 10 minutter.
  4. Ta ut baconet og legg over på papirhåndklær så noe av fettet kan renne av.

Baconet er nå stekt jevnt og snoppen er ikke brannskadet. Ikke noe fettsprut oppover veggene heller. Ekstrabonus er at du kan steke eggene i den ene gode stekepannen du har.

img_5730

img_5731

Siden der mais og lyn kombineres på en helt unik måte