Kategoriarkiv: Andreas på tur

Jakt og fiske ved Blåsjø

Først litt fakta om Blåsjø

Blåsjø er Norges tolvte eller trettende største innsjø og deles mellom Rogaland og Aust-Agder, Ryfylke og Setesdal. Årsak til usikkerheten om rangeringen er at Blåsjø er regulert, og kan tappes med enorme 125 meter, med topp 1055 meter over havet, og helt ned til 930 moh. Når den er på 1055 er arealet 80,53 kvadratkilometer. Altevatnet i Troms har et areal på 79,65, og tar tolvteplassen når Blåsjø er regulert på sitt laveste. Altevatnet er også regulert, men kun med 16 meter.

På sitt høyeste rommer Blåsjø 3 105 millioner kubikkmeter/3 105 milliarder liter. Ifølge en tavle på Lyse Elnett er det tilsvarende 500 liter per person på kloden, men jeg får det til 408 liter per person. Typisk Elnett å være litt runde på fakta. Nesten ubegripelige mengder vann er det uansett. Med et energipotensiale på 8,82 TWh (Wikipedia påstår 7,8 TWh. Feil!) er dette flerårsmagasinet som penger i banken for Norge siden det kan spares over flere år, i motsetning til andre magasin som ofte må tømme overskuddsvannet i år med mye nedbør og snøsmelting.

Det er 20 mindre og større dammer som demmer opp den menneskeskapte innsjøen, og flere av disse demningene har norgesrekorder, bl.a. Førrevassdammen som er Norges største betongdam.

Førrevassdammen Blåsjø Norges største betong damm
Erik titter ned fra toppen av Førrevasdammen

Det var ikke tilgang på sand til betongen da de bygde Førrevassdammen, og det ble isteden blandet med knust stein. Det er heller ikke brukt armeringsstål i konstruksjonen, og forståsegpåere hevder at dette er grunnen til at den har fått en konveks utforming. Nydelig ingeniørarbeid er dammen åkke som, og den fikk i 1989 æresprisen Betongtavlen, som også har gått til Norsk Bremuseum, Grieghallen og nesten alt Sverre Fehn har tegnet.

Førreskardammen
Førreskardammen er en annen type dam: steinfyllingsdam

Ved Førreskardammen er det en sjøsettingsplass som var utgangspunktet for jaktturen. Men ikke alt gikk som planlagt.

Båtene var satt igjen på Hjelmeland Kraftstasjon etter forrige helgs jakttur, og det viste seg at bånnproppen vi hadde med ikke passet. Etter forsøk med elektrikertape tok høyskoleingeniør Sondre frem kniven og fikset en perfekt propp av nærmeste furu.

9FAB18D5-B1F5-4778-9A31-7E1F3AFDB83B

Da vi hadde sjøsatt begge båtene begynte den andre båten å ta inn vann. Det var en skjøt som hadde sprukket bak ved motoren, og jo mer vann og lavere den stod, dess mer vann tok den inn. Sjøen begynte å bli særdeles rufsete nå, og det eneste forsvarlige var å snu og vende hjem.

9E9EE5FE-F0E7-4456-94BF-77465922BDC4

Det var ikke de mest fornuftige representantene fra Neo, Elnett og Konsern som var med på turen, så vi bestemte at to skulle ta båten som ikke var FUBAR og  fortsatt fløt med alt utstyret, og tre ta beina fatt med hver sin hagle.

9E106947-58BB-4914-A061-D332A98F92D2
Dette er bare et illustrasjonsfotografi fra hjemturen. På overfarten til Blåfjellhytta var det ikke anledning til å finne frem kameraet

Jeg og jegern Degern tok båten og bagasjen. Deger som kaptein, jeg innpakket i en jervenduk med alle hull lukket. Ganske hyggelig skulle mann tro. Det var det ikke. Etter regn og høye bølger som sprutet inn vann var det spesielt én stor som skylte over båten. Furupluggen holdt, men vi tok vann raskt inn og båten lå faretruende lavt i vannet.

Vinden kom fra sørøst, altså rett mot oss. Å krysse Førrevatnet var hardt, Andrevatnet var verre. Da vi kom halvveis i Tredjevatnet ble det bedre. Nå var det uansett for sent å snu. Og da vi så høyspentmastene ved Reinstølvatnet var humøret igjen på topp. Resten av turen var innaskjærs. Jeg begynte tilogmed å snakke om å finne frem fiskestanga å dorge litt, noe Erik avfeide med et ne-eh. Turen hadde vært røffere enn forventet, og jekka den sjøvante nordlendingen ned et par hakk.

Da vi kom inn i Nedre Sandalsvatnet dukket Blåfjell hytta opp, og vi var trygge. Bagasjen ut av båten og opp i hytta og tenne i ovnen. Jeg fant ikke noe å tenne opp med, men visste at Svein Kristian hadde vært der to helger før. Og er det en ting som alltid følger SK er det tennvæske, den karen elsker tennvæske. Det måtte være tennvæske et sted. Og tennvæske fant vi. Plenty tennvæske. Takk for den SK!

Så var det bare å lense båten og komme seg ut for å hente de andre på halvveien. De hadde ikke hastverk med å møte oss, for de hadde støtt på en flokk som de hevdet var på alt fra 200 ryper, til utover kvelden da historien utviklet seg til 1700 fugler.

Sondre bagget to fine ryper og en liten hare, Terje null og Fercho null. Da vi alle ankom hytta var den god og varm. Nå var det blitt for sent å dra ut, og resten av dagen ble tilbragt i hytta mens vinden ulte og fikk veggene til å riste. Vi hadde startet fra Sandnes klokken seks på morgenen.

Skutevatn skutevatnet Blåsjø Rogaland sand Jøsenfjorden hjelmeland
Blåfjellhytta i rødt til venstre og sikringsbua med utedass i grått til høyre. Stryket er fra Skutevatn som er på 1055 MOH. En god indikator på fyllingsgraden i Blåsjø

Blåfjellhytta

Blåfjellhytta ligger mellom Skudevatten og Nedre Sandalsvatten. Hytta ble bygd i slutten av 1920 åra av Stavanger Turistforening, og er senere bygd om og sist restaurert i 1996 av Hjelmeland Fjellstyre som overtok hytta i 1976 av STF.

I alt er det plass til 24 personer i hytta, men da er det trangt. Det er sengeklær, ved og propan. Ta med sengetøy eller sovepose.

Fjellstyret bygde i 1985 et uthus med to senger, som fungerer som  sikringsbu. Her er også utedassen. Med plenty dopapir da vi var der ihvertfall.

Hytten står åpen hele året, og av hytteboka kan en lese at det en god blanding av fjellvandrere, jegere og sauebønder som bruker den. En hytte til alle formål. Prisen er 200 kroner per person per natt.

Blåsjøhytta Hytte Blåsjø blåfjell hytta jakt fiske Rogaland Hjelmeland Ryfylke Ryfylkeheiane
Kanskje er hytta brun og ikke rød

Jakten på Sandalsheia

Etter en god natts søvn på stappfull mage (Elgskav og potetstappe à la Degerstrøm) var vi klare for rypejakt. Bare frokost, to kopper kruttsterk kaffe og en tur i sikringsbua først.

Etter en litt for bratt stigning litt for raskt etter en litt for stor frokost var vi oppå platået. Noe tørrbrekninger med smak av bacon, og jeg var atter på topps mentalt.

Jakt i blåfjell Rogaland Ryfylke blåfjellet Norway game and fish hunting Blåsjø sandalsheiene
Andreas i sitt rette element: alene

Til tross for den tidlige knekken tok det seg opp da vi med hagle i hånd saumfarte terrenget. Rypa hadde fått hvite fjær, men snøen hadde smeltet etter en unaturlig varm uke. Så dette var flekkjakt der vi så rypene på hundrevis av meter.

Sondre fikk en rype som havnet på en holme. Han kledde av seg og vadet til livet for å hente den. Vannet var 2 cm kaldt. Bear Grylls moment som dessverre ikke ble fotografisk dokumentert.

D6C91332-CE0A-4CCD-A05E-9B27B6E39DD6
På toppen av Skarvehei er det dekning, og insta, twitta, face, my story, u story, vips og tinder skal oppdateres

Det var både flokker på opp til tredve ryper og enslige ryper i heia.  Det mest frustrerende med naturen er at den er så kupert. Vi så en flokk med tjue ryper tre hundre meter fra oss, men det var en ravine mellom som var umulig å komme over og som gikk flere hundre meter.  Mens vi gikk langs stupet og prøvde å finne en vei over så vi enda en flokk av hvite fugler på mørk stein på andre siden. Og vi så Terje og Deger som hadde tatt andre veien rundt vannet og på vei rett mot flokkene. De kom, de så, de bommet. Mottoet dems er: venerunt, viderunt, non desiderari. 

Kanskje like greit, så slapp vi noen halsbrekkende hopp i vått terreng som vi vurderte. Jeg hadde på dette tidspunktet tre liter vann i hver støvel og var klar for å ta fatt på hjemturen. Det var de to andre også, selvom de sier noe annet i ettertid.

9E24FC50-F25B-4AB4-A6C2-C111FBA40994

Det kanskje ikke alle vet er at jeg er O.J. : Original Jeger. Med bestått jegerprøve fra 1992 var jeg den med desidert lengst erfaring. Utenom Terje da. Terje er så gammel at han ikke engang trenger jegerprøven. Terje er så gammel at han var på jakt da Buzz Aldrin for alltid ble nummer to. Allikevel bommer han på hvert skudd. Men han er som en fuglehund, og finner masse fugl. Bare synd han bommer på alle. Nevnte jeg at han ikke traff en eneste fugl, og bommet på alle skudd?

DEF6B367-4AC8-4301-AF47-3DB4A4674DF4

På vei hjem så vi en ensom elg. Den stod i profil på toppen av en kolle og speidet to hundre meter fra oss. Det var litt for perfekt norsk natur til at jeg trodde på det selv, men både Sondre og Fercho så det samme. Hva en ensom elg gjorde her i dette terrenget vet jeg ikke, men mulig den hadde blitt skremt oppover av jakta lenger nede.

Blåfjell hytte Blåsjø jakt rype rypejakt
Soria Moria øyeblikk. Hytta kan sees mellom Fercho og Sondre. Men først ned fra toppen, krysse en elv, så over en ny topp, og så ned igjen før vi er framme

I hytta var det godt og varmt, for Terje og Erik 😀 var kommet før oss og hevet en halv sekk ved i ovnen allerede.

A8CF3675-22B6-4F6C-ACBE-35824E6F89DF
Varm hytte, tørre klær og en brødskive med nuggati

Etter en drøs om jakta og litt mat var det tid for min signatur: den lille cowboy strekken. Ikke noe er som å legge seg litt nedpå på ettermiddagen etter en rufsete dag ute. Sosialisering blir det nok av på kvelden.

693AAE83-6056-46A6-B1CD-742B5E83FC10
Erik D lager middag med hodelykt mens Terje spiller munnspill

Denne kvelden serverte Erik 😀 pampasbiff med fløtegratinerte poteter og rødvinssaus. Terje mente han burde bruke Toro og ikke ekte vin til sausen. Bortkasta vin. Han endret mening da han fikk smake sausen.

Kvelden gikk med til å spise, spille kort og god gammeldags hyttekos. Noen koste seg litt vel mye utover kvelden og bestemte seg for å brase inn på rommet mitt da jeg hadde lagt meg og fise meg i trynet. Sånt hører med når man har med gutter som gikk i bleie da jeg tok jegerprøven.

Uansett mengde kos kvelden i forveien var det ikke noe å si på humøret søndag morgen. Lukten av stekt bacon vekket meg, og da er det bare å adlyde magen og stå opp.

Som på fredag ble Degern kaptein, og jeg skårunge. Erik F, Sondre og Terje tok med hver sin hagle og overlot utvasken av hytta til båtfolket. De skulle gå fra hytta til bilen og jakte litt om anledningen bød seg på ruta. Jeg håpte at de brukte lang tid, så jeg kunne finne fram fiskestanga og sjekke forholdene mens vi venta på dem. Ryktet skal ha det til at det er noen store ørret i vannet, og bekkerøye har visstnok vandret til Blåsjø etter å ha blitt satt ut i vassdrag i nærheten på det sure 80-tallet.

Skuffelsen var stor da vandrerne bare brukte tre og en halv time på turen fra hytta til Førrevassdammen. Vi brukte akkurat én time med båt i medvind. Bortsett fra litt røff sjø på Tredjevatn gikk turen strålende, og et lite solgløtt varmet psyken. Den prammen av en båt vi hadde til rådighet duger kun til fisketur på blikkstille vann.

På hjemveien ble Erik og Erik vinket inn av politiet med en annen bil som viste seg å være sivilt politi. De hadde blitt observert på ferja og systemet viste at eieren av bilen ikke hadde BE sertifikat. Heldigvis var det ikke eieren som kjørte. Manglende kjørelys på hengeren, børse uten våpenkort (som jeg hadde i lomma) i baksetet, henger uten vognkort og andre feil og mangler brydde de seg ikke noe om. Helt craycray beskrev Fercho opplevelsen. Han har ikke blitt stoppet av en gjeng gendarmerie på natta i bushen i Burkina Faso med AK-47 i hånd.

969AA8D1-54F0-4305-85C4-FD1ACC625D3D
Kaffe i den ene hånden, telefon i den andre, manuelt gir og politi i bilen foran. Jeg var sikker på det var Terje de skulle stoppe

Fiske i Blåsjø ble det ikke noe av. Jeg tar selvkritikk på valg av misledende overskrift.

Poker i White Tower

Maiselyn er en blogg uten retning. En stund var det pappablogg. Så var det fiskeblogg. Nå har jeg innsett at det er en pokerblogg. Av en eller annen grunn er jeg blitt særdeles populær i pokermiljøet. Kan det ha med å gjøre at jeg alltid har med cash, og aldri vinner?

46D336AE-0110-4643-81BE-A08699A1863E
Fra venstre: Hay, Vegard, Simon og Stian

Denne gangen var det Vegard som inviterte til pokerlag i Sandnes. Og som alltid fyres kommentarer på kryss og tvers av bordet så vi glemmer å legge ut både store og små blinds, og ikke har kjangs til å huske hvilke kort vi har fått utdelt mellom hver gang vi skal bette. Noen av kommentarene er ganske sårende faktisk. Sorry gutter!

623F67BA-E8BF-4C25-9C09-E67E5571FA14
Hay stokker kort. Pokerfjes Vegard har pocket ace. Kanskje jobbe litt med pokerfjeset så slipper du så mange buy ins

Hai er mesterstokker, men under pari når floppen deles ut ifølge Simon. Alle tre kortene skal ligge ved siden av hverandre, ikke litt oppå hverandre Hai! Og vennligst ikke begynn å forandre rekkefølgen i stigende rekkefølge. Simon er prega etter å ha vært medlem i poker SM-klubb. Sikkerhetsordet i klubben er «yield».

AAC72765-CBAF-4E16-A756-5276675A98EE
«Nå tar du stor plass, Andreas. Nå tar du veldig stor plass». Stian har alltid en kommentar for å få deg ned igjen når du haler inn storpotten
927558DE-A39E-482A-9600-3DA838E4E8C6
Gulrøttene strategisk plassert foran gutta som har en lei tendens til å få «lavt blodsukker»

Helt ut av det blå begynte Stian plutselig å rope «White power» gjentagende ganger til en måpende forsamling. Mer og mer oppgitt roper han: «White power! White power!» og ser på alle en etter en og slår ut med hendene. Han skjønner ikke at vi ikke forstår hva han refererer til. Relativt aggressivt må han forklare at det er en Ringenes Herre referanse, og der er det noe som heter White Tower. Jeg har ikke sett disse filmene, så forstår fortsatt ikke referansen og hva White Tower har med situasjonen å gjøre. Jeg er uansett glad vi ikke har en sovende celle av Zorn88 blandt oss.

På tide med pizza og interiørtips til stuen. Ingen av oss kan forstå hvorfor innredningen i stuen ikke er sentrert rundt TVen.

32F77EC7-BDF0-4A31-8BDE-224D51AC784B

B676D61C-64E9-403E-89D4-B00DAD3B1A2A
En smyger er oppdaget

Sekvens med Vegard regner odds i hodet. Du kan se det begynner å ryke ut av ørene på siste bilde.

289400D2-DF74-4301-B094-D45450EF55CF 5CBBA6C8-8325-4C6A-9258-B2B7FC53F025 79AE8644-A547-45B5-AA9D-C521403FA47C A8317772-155A-4983-808C-C0B1A0397F72 23E58936-1E45-4909-B427-6F9F8440163F

Hjelper ikke å regne odds når Stian sitter på fire tiere. Poker er et spill med to deler kunnskap, og dobbelt så mye flaks. Sier iallfall taperen.

CF396817-FD5F-4581-87C4-DD6457AF67F1
Simon blir ikke imponert av Stians fire tiere. Det er bedre med fire ess, sier han

Etter å ha drukket en halvannenliter Villa Farris alene var mitt besøk kommet til ende. En halvhjertet all inn på sju og knekt knekte meg og jeg var tom for sjetonger, og på vei ut døren. Jeg la mine 200 på bordet, så kan resten av teknogutta plusse og minuse og finne ut hva de skal vipse hverandre.

På leting etter Ørret i Sirdal

Muligheten for å sjekke ut fiske i Sirdal meldte seg da vi hadde lånt en hytte på Tjørhom, men glemt å rette opp vanntanken før vi dro, og med det potensielt få fuktskader og råte. Så da meldte jeg meg frivillig til å dra opp igjen alene dagen etter for å sette tanken i riktig posisjon, og få en hel dag og kveld til fisking (og en hel natts ubrutt søvn).

Fiskekart kjøpte jeg for 50 kroner  på Joker Sinnes/GP Tjørhom. Området er delt opp i forskjellige soner, og jeg valgte meg ut område 3 fra Tjørhomvatnet i sør til halve Ortevatnet i nord. Fiskekort kjøpte jeg på Haugen Camping med en god cheeseburger, pom fritt og salat uten dressing takk. Man kan lett kjøpe fiskekort på sms, men jeg liker å snakke fisk med lokalbefolkningen og få noen tips og gode fiskeskrøner. Dessverre var ikke verten videre interessert i fisking, men han var en hyggelig kar til tross for denne skavanken.

Fiskekart fiske kart fisk sone 3 Sirdal zone three Fish fishing Rogaland

God og mett lot jeg bilen stå på parkeringsplassen og begynte fiskingen i Sirdal.

Svart (med firkant) – Sira mellom Haugen Camping og Kvæven Golfbane

ノルウェーの釣りマス
Brua ved Haugen Camping

I elva mellom Haugen Hytteutleie & Camping og  golfbanen ved Kvæven står ørreten tett! Og den biter på alt. Skal ungene introduseres for ørretfiskets gleder er det her man burde gå. Jeg fikk glatt tjue små aurer på de tre timene jeg bevegde meg oppover elva, og like mange som glapp. Ingen store fisk, men gleden jeg kjenner hver gang det rykker i stanga er likevel det nærmeste jeg kommer utilslørte lykke slik jeg husker det fra barndommen.

Ørretfiske aurefiske i Sirdal trout norway pstrąg wędkarski w Norwegii
Den vanlige størrelsen på ørret i Sirdalen

Favoritt stedet mitt er en sandbanke der midterste svart pil med firkant peker på kartet over. Her var fisken ekstra glad i Tasmanian Devil.

I vannet som omkranses av golfbanen var det et par prøvebit på en sluk jeg prøver meg på fra tid til annen. Denne er ganske stor, så kan tyde på at det stod noen fisk av grei størrelse her. Dessverre var det ingen som bet skikkelig på.

Sandstrand golfbane kvæven Sirdal
En fin sandstrand ved golfbanen. Dette er ikke favorittbanken min

Hvitt – Fidjelandsvatnet sør

Ørret Aure i fidjelandvatnet fidjelandsvatnet fidjelandsvannet
Sør i Fidjelandsvatnet

Jeg parkerte på en stor parkering rett etter brua. Det står et skilt der som er veldig vanskelig å tyde at står privat parkering på. Så vanskelig at om det hadde kommet noen kunne jeg lett spilt dum og uvitende. Noen onde tunger skal ha det til at det ikke hadde vært nødvendig  med mye skuespill for å framstå dum og uvitende.

Litt vanskelig å komme seg ned til vannet, og heller ikke verdt hverken å få bilen tauet eller brekke halebenet. Det var dessuten litt for grunt og en det kom med sjøplanter hver gang jeg dro inn. Heter det tang og tare, eller er dette forbeholdt planter i salt sjø?

Grønn – Boghølen, mellom Orrevatnet og Fidjelandsvatnet

Fishing trout in Sirdal norway pstrąg wędkarski w Norwegii
Orrevatn sett fra Boghølen klokken 19:22

I Orrevatnet er det masse ørret, og noen av de jeg kunne se hoppe så store ut. Men de er langt utenfor mine evner å hive. Kan sikkert være fint å fiske fra båt. Dessverre er det ingen lette måter å komme seg ned til Orrevatnet fra veien, hverken med tanke på parkering, eller nedstigning. At det er lagt så dårlig til rette for fisking i dette området er ikke mindre enn en skandale.

3ED30FF3-5C34-4F6B-BDA7-436FC6FBE60C
Orrevatn sett fra Boghølen klokken 19:27

Rødt – Svartevatn

07ABF923-F21B-4346-B2E9-82174F0A8F1C
Svartevatn i sør ved brannstasjonen

Svartevatn er vannet som ligger rett ved GP’en. Jeg valgte å stå i sørenden der det er brannstasjon og Risa holder til. Noe forsiktig vaking avslørte at det var liv der, men ingen som ville smake på spinner eller Tasmanian Devil.

Blått – Tjørhomvatnet

Tjørhomvatnet øysteinevja øysteinsevja fiske fisk ørret Sirdal trout norway
«Fiskeplass» ved Tjørhomvatnet

Tjørhomvatnet er en forblåst innsjø. Alle de andre sjøene og vannene jeg var ved var ganske stille, men her var det som å stå ved kysten. Jeg hadde hørt at det skulle være dårlig med fisk her, noe som skulle vise seg å være en sannhet med visse modifikasjoner. På syvende kast bet en ørret på helt inne da jeg skulle dra opp tassyen. Den kom skytende mot den, og det ble mye sprell, og jeg var ikke forberedt, og auren datt av. De sier at den største fisken er den du ikke får i land, men denne anslår jeg til 17cm. Etter dette var det ikke en eneste fisk som var borti å snuste engang.

Mye av grunnen til at jeg ikke fikk den opp (fisken altså) er at jeg måtte stå halvannen meter over vannet på en knaus. Andre steder var det langgrunt. Som et dedikert fiskested holder ikke dette. Og det går igjen i hele område 3 på fiskekartet. Sirdal og grunneiere har ikke lagt til rette for fisking eller parkering. Det er så å si umulig å finne parkeringsplasser langs veien, og siden det ofte er langsgående grøfter og/eller gjerder kan man heller ikke parkere inn til siden av veien.

945C6B60-3ACA-4823-8DF7-90E72C855720

Bildet over er et godt eksempel på tåpelig plassert «fiskeplass». På andre siden av autovernet er det bratt og glatt skrent, så kommer tett med bjørk så man ikke kan hive, og ikke noe fast grunn å stå på. Totalt meningsløst å ha en fiskeplass her.

Gult – Beinesvatnet

Beinesvannet beinesvatnet Hulder i Drangedal huldra

Vannet som ligger nedenfor Sirdal Skisenter er en perle av et vann. En kan fiske rett fra en innbydende sandstrand siden det er brådypt, eller bevege seg bortover på berg. Fisken biter villig, men er av samme størrelse som hele område 3. Nå hadde det blitt mørkt fort, så det var bare å sette seg i bilen og kjøre hjem til hytta og spise en cup noodle og legge seg i soveposen.

Epilog

Da jeg var på vei opp fra Beinesvatnet traff jeg på to hobbyfiskere i fiskebua ved stranda. De kunne fortelle at de hadde sett bever i vannet, jeg fortalte at jeg hadde sett flere lemmen ved Haugen. De sa det var fritt fram å bruke kanoene som lå ved stranda, årene lå i bunnen. Dessverre var det blitt sent og mørkt, så jeg sa kanskje neste gang. Vi diskuterte også fisket i forskjellige vann i området, og de underrettet meg om en gutt på 15 år som hadde fått en halvannen kilo aure i det regulerte vannet Gravatn samme dag. For åtte år siden ble en ørret på 9,5 kilo tatt her, riktignok i garn. Det er tappet ned til historisk lave nivåer, så ørreten står så tett at det var mulig å gå tørrskodd til andre siden hevdet de. Takk for tipset, og god natt sa jeg og dro hjemover og la meg i soveposen og drømte om storfangsten og en heroisk hjemkomst med mat til familien i ukesvis.

Det er ikke mye igjen av Gravatn
Det er ikke mye igjen av innløpet til Gravatn pga den rekordtørre sommeren 2018

Neste morgen tok jeg av på anleggsveien på sørsiden av Gravatn og kjørte den til endes. Det var en nydelig dag, men ingenting beit på. Jeg hadde stor tro på en sluk formet som en liten ørret siden denne fisken også spiser sine egne. Mudderet jeg stod på var veldig våt og jeg sank ned i den hele tiden, så jeg stod ikke lenge nok til å få gjort et skikkelig forsøk. Mulig jeg gikk glipp av min første storfangst av fjellørret.

Siden Maserati Haute Route 2018 ble syklet på RV45 valgte jeg å kjøre hjem langs Sira og via Tonstad. Lengre å kjøre = flere vann å sjekke ut. Veien ned fra Tjørhom til Tonstad er av fantastisk kvalitet. Dessuten slipper man drittsekk kjøringen som karakteriserer hytteeierne i Sirdal. Der kuttes svinger og motgående trafikk er langt over i andre kjørebane hele tiden. Jeg sier ikke at alle stavangerfolk som har hytte i Sirdal er dårlige sjåfører, bare at de er noen egoister med for store biler.

Ifølge betjeningen på Sirdal Ullstove er det fritt fiske i vann og elver fra Dorgefoss til Tonstad. Og jeg stoppet mange ganger, men ikke noe napp noe sted.

PS ingen fisk ble drept i denne reportasjen fra Sirdal. Alle ble sluppet ut igjen.

Fiske Sjøørret i Ryfylke

Slik fisker vi sjøaure i Ryfylke: still deg på en kai på Halsnøya. Hiv uti helt vanlig streit sluk, fortrinnsvis gul. Stå pal og hiv, dra inn, hiv, sveiv inn og hiv igjen og igjen i to timer uten napp. Midt på dagen, i stekende sol og skyfri himmel og sterk fønvind er optimalt. At lokalbefolkningen ler og rister oppgitt på hodet gjør ingenting, for egentlig er jeg ikke ute etter fisk, bare ute etter å slippe å ta i et tak med unger og matlaging og styr og stell.

Sluk til å fiske sjøørret sjø ørret sjøaure agn åte

Jeg trodde jeg hadde en grei størrelse lyr på kroken da jeg kjente det beit på, og ble litt irritert, for etter å ha spist selvfisket makrell til middag i går og fiskekake av lyr til lønsj i dag var jeg ikke klar for mer fisk. Jeg er egentlig en kjøtteter. Men da jeg så i vannet hvilken fisk jeg var i ferd med å hale inn økte min entusiasme et par hakk. Marerittet er selvsagt at den glipper i det du drar den opp, og det er to lange meter opp til kaia. Ingen ville ha trodd at jeg hadde hatt en såpass stor sjøørret fra kai på den sluken i det været viss den glapp. Og det er det verste som finnes: å fortelle en sann fiskehistorie og publikum bare er liksom «yeah, sure dude». Mitt publikum er oftest amerikansk.

Salmo trutta trutta Norway trout fishing Rogaland Ryfylke Vestlandet 在挪威钓鳟鱼
Enda en T-skjorte ødelagt i fiske. Marita er IKKE fornøyd. Men det er svigerfar

Dette var en besynderlig ørret. Det var som om den hadde bestemt seg for at jeg var dens utkårede fisker. Som nevnt trodde jeg det var en lyr siden det ikke var mye kamp, så jeg sveivet bare inn i jevnt tempo, og ga den ikke noe line. Ingen byksing over vann for å vise seg til kjenne, den fulgte bare lydig etter senen. Og ikke noe problem å dra den opp heldigvis. Og for å gjøre alt perfekt sprelte den så ivrig da den var trygt på land at kroken falt ut av seg selv. Så det var plenty av liv og muskler i den, men den hadde bare valgt meg. Som takk fikk den et par velrettede knyttnever i fleisen og åndet med det ut.

Øyvind har alltid en fiskevekt og tommestokk parat i bilen. Akkurat én kilo var den, og det er ikke noe avrunding oppover. Og 43 centimeter lang. Den hadde rognposer, men ikke rogn. Sjøørreten (Salmo trutta trutta) gyter på høsten i elver og mindre vassdrag og yngelen klekkes på våren. I ryfylkefjordene er fisken fredet fra 1.mars til 30.april ved stangfiske fra land eller båt.

Middagstips

Filetér auren. Behold skinnet på.

Slik sånn fileterer man ørret aure
Fin rød ørretfilet med skinn på

Del fileten i passe størrelser og salt og pepre med sitronpepper. Ikke salt for meget. Hakk opp løk og ha i ildfast form med smør. Sett inn i midten av ovnen i 200 grader i ca 20 minutter.

6CD94F07-31FE-450E-8116-F1AA3ACFD347

Ørret fiske i Sandnes

Hva er best å fiske ørret med? Dette har vært et hett tema i flere  hundre tusen år viser hulemalerier, så jeg bestemte meg for å samle en trio for en vitenskapelig test.

Jeg er selvsagt en spinnermann, Svein Esskå Kristian er flue ekspert og Benjamin Tassy sverger til Tasmanian Devil.

Benjamin visste om et fint sted på Lutsi. Og fint var det, men det er aldri før blitt dratt ørret derfra, så hva var vitsen å være der? Så vi dro videre.

Ørret fiske lutsi lutsivann Sandnes Rogaland norway trout storaberget
Storaberget sett fra Lutsivatnet

D18D4CA7-C30C-4AFF-A4DD-59DA32B11DE6

Svein Kristian valgte Skjelbreidtjørna. Der var det så fullt av ørret at vi kunne plukke dem med bare henda om vi ville påstod han. Etter å ha forsert piggtrådgjerder og elver for å komme dit oppdaget vi at det var en grusvei som gikk direkte til vannet om vi hadde parkert ti meter lenger før.

080898DD-986C-47F0-9573-3D989D20A0E9

Og fisk var det. Fluemannen fikk to som var borti, og Tassy tre, men de glapp. Mr Spinner påstod han fikk en som glapp, men det var bare en løgn for å ikke være helt utenfor.

Skjelbreidtjørna fiske Ørret Aure Sandnes innsjø Rogaland norway trout fishing
Esskå med en noe avslappet fiskestil. Benjamin beveger seg hvis han ikke får fisk og var nesten en runde rundt
Skjelbreidtjørna Skjelbreitjørna Skjelbreidvannet
Andreas «Mr Spinner» Jørgensen faker napp for å være med i gjengen

Benjamin har gått på fiskekurs i Polen, og det betalte seg da han dro opp dagens første ørret. Auren hadde ikke bitt på, men fått kroken i siden. Han mente det er en mye større bragd enn å få en fisk til å gå etter åte, og dette må jeg si jeg et enig i. Tasmanian Devil 1, flue 0, spinner 0.

05D35B93-2E9C-401B-9667-73876339243E
Benjamin later som ørreten er penisen sin. Han må snart bli voksen

Siste vann var Frøylandsvatnet (det på Hommersåk, ikke det ved Bryne). Jeg valgte dette ikke fordi jeg hadde noe tro på det, men det var geografisk fornuftig for meg. Bare å parkere hos Benjamin og tasse ned.

Frøylandsvannet frøylandsvatnet Hommersåk Aure fisk fiske ørret
Lett krusing, skumring og relativt kjølig. Eksperter sier dette er bra fiskevær

På dette tidspunktet hadde Svein Kristian takket for seg, og Benjamin skulle snart gjøre det samme. Alene og forlatt er jeg som best og det var med ett masse ørret i vannskorpa. Det glinset i sølv utover vannet, og det plasket og plompet rundt meg. Men da jeg kastet til høyre vaket det til venstre, og da jeg kastet til venstre var det en som hoppet høyt til høyre for meg. Meget frustrerende, og for å håne meg ekstra fikk jeg en sokk på kroken.

A14B0222-FAD4-4B5B-897C-6FDAD09E8D70
Spinner er best hvis du mangler en sokk

Men aldri gi opp lærte en av vennene til min bror meg. «Ikke gi opp!» hører jeg ham si. Helt til flaggermusene kom fram. Jeg hater flaggermus. Spesielt når det virker som det er meg de er på jakt etter, og de kommer flaksende rett mot meg og bare unngår hodet mitt med centimetre. Så jeg ga opp.

Ørretfiske på Jæren

En venn og jeg skulle ut og fiske ørret i Lutsivannet, men han hadde endt opp på akutten med CO2 forgiftning som følge av ølbrygging. Jeg skal ikke nevne navnet hans. Kanskje huske å bytte den pakningen til neste gang eller?

Som bestilt ringte min svigerbror og svirebror og var interessert i å vise meg de legendariske vannene på Høy-Jæren. Øyvind hadde hørt mye fint om Storamos, og vi bestemte oss for å prøve der. Det var 25 grader selv såpass høyt opp.

4AF90EAD-9F56-4593-BDB6-4E8A5AC476EF
25 grader, vindstille og klar himmel. En grei måte å tilbringe kvelden på

Kanskje varmen gjorde at ørreten ikke bet. Da søker den dypere og kaldere vann sier forståsegpåere. Og de mangler det ikke på i fiskemiljøet. Vi prøvde alt: spinnere, woblere, fluer, mark, tasmanian devil, four chucks og tilogmed stingsild. Alt uten hell. Da er det bare én ting å gjøre: lage pulverkaffe og ostesmørbrød og ta en drøs.

703B2D8B-E5D0-4393-9FB7-336868F183B2
Idefix tror han skal få litt av ostesmørbrødet, den naive bikkja

Etter tre timer uten et eneste lite napp var det på tide å se fakta i øynene: det er ikke en eneste aure igjen i Storamosvannet. På tide å bytte beite. Vi kjørte til Røyslandsvatnet og startet med fornyet optimisme, bare for å innse at heller ikke her beit fisken på. Lars Monsen sier det ikke er noen vits i å hive ut samme sluk/flue mer enn syv ganger. Biter ikke fisken da, må du bytte. Jeg har fire, så drit i Monsen.

5A068EA5-7E59-4AF4-B274-25CB324D1006
Vindstille Røyslandsvatnet
C04A6714-AF27-47F7-9C91-258F5F16584B
Røyslandsvatnet er delt i to av en bro
Røysland Røyslandsvatnet røyslandsvannet fiske ørret Aure høy Jæren høy-Jæren høg-Jæren norway fishing Rogaland fisk fiske fiskje svigerfar reklame øyvind
Øyvind med sin største og eneste fangst for dagen

Øyvind fikk dagens første fisk og var fornøyd. Vi begynte å fiske i seks-tiden, og klokka var nå elleve. Alt vi hadde fått var en ørret som ikke kan ha vært mer enn 17 cm. Jeg hadde ikke fått noe, men hadde punget ut med 70 kroner for dagskort i området, og jeg er en valuta-for-penga-type-fyr (de sier 50 kroner på inatur.no, men legger på 20 i administrasjonsutgifter rett før du skal betale).

Jeg ga opp Røyslandsvatnet og kjørte til et vann der jeg så så mye vaking at det så ut som et tropisk regn. Hvis jeg ikke får noe her, tenkte jeg, så får jeg aldri noe. Og tredje kast fikk jeg napp, og den var stor! Og den glapp! Tre kast til og jeg hadde en ny på kroken. Lot den få litt snøre, dro inn, lot den få litt mer, og slet den ut. Og fikk den på land! Jeg fikk min nydelig ørret klokken 23:49.

Illegal fisking i Norge norway ilegal fishing

Vannet heter Søylandsvatnet, og ved nærmere googling i ettertid kan det virke som det er et naturreservat. Så arrester meg! Jeg var allerede en forbryter fra før i dag siden jeg vannet plenen uten å vite at det hadde blitt innført vanningsforbud fra og med i dag 10/7 i Sandnes. Bad to the bone. Rebelman Andreas out!

Storaberget 070618

Storaberget har kneiset foran meg hver gang jeg kjører forbi på vei til og fra jobb, nesten hånende med sine 342 meter. Hver dag har jeg tenkt at dette fjellet skal bestiges. Og endelig etter over ett år på Hommersåk var dagen her.

Vi parkerte på parkeringsplassen rett etter å ha tatt av fra Hommersåkveien (516). Det finnes en parkeringsplass lenger ned grusveien oppdaget jeg da vi hadde gått noen hundre meter, og jeg ble litt irritert, helt til jeg kom på at dette var en gåtur, og noen hundre meter fra eller til egentlig ikke betydde så mye.

9E1EA50A-835A-48E8-B656-23535C2A2B6A
God plass på parkeringsplassen. På solrike søndager har jeg sett biler parkert på andre siden av veien. Storaberg i bakgrunnen

Turen starter ved en grind ved et sandtak og går slakt gjennom kulturlandskap som kan minne om Toscana, viss man legger en god porsjon godvilje til. Marita hadde ikke denne godviljen.

412FCCDB-45CE-4CF5-AC00-6453AC7E039C
Er Isak i Rogaland eller Toscana?

Vi hadde glemt bæremeisen til Åsa på Halsnøy, så valgte den enkleste ruten til toppen av Storaberg. Den går ikke forbi Grindavatnet, men forbi Lomstjørna.

Grindavatnet Grinaker grinavatnet grinavannet
Velg venstre for å få med deg Grindavatnet og Grastofjellet, høyre hvis du har med fem unger og en baby uten bæremeis

Etter veikrysset blir stien brattere og mer utfordrende uten at det er for vanskelig. Stien er bygd opp av steiner i forskjellige størrelser man kan trå på. Antagelig lagt da tyskerne demmet opp Grindavatnet og Lomstjørna for å forsyne området med ferskt vann. Dette vannverket var i bruk helt til 1969. Etter den første stigningen er det lange strekninger med flatt terreng.

7E4BDA1E-4444-4134-8FA6-72F5E39F908C
Lomstjørna ble demmet opp av tyskerne for å dekke vannbehovet i området. Det er nå en integrert del av stien

Etter å ha gått forbi Lomstjørna begynner en ny stigning opp mot toppen av Storaberg. Halvveis opp møtes vi av et skilt som forteller oss at her er det en «bygdaborg». Og bygdeborg skriver jeg i anførselstegn, for få vet den sanne historien:

Bygdaborg bygdeborg Storaberg storaberget Sandnes Rogaland norway Stavanger mountain
«Bygdaborg»

De to bestevennene og ungkarene Arve Holger Hogstad og Ansgar Horveland var viden kjent for sine påfunn og spillopper. De hadde ikke mye boklig kunnskap, og ikke mye til overs for dem som hadde det. Spesielt mislikte de arkeologer da det viste seg at Ansgar sin gård på Jødestad inneholdt en gravhaug fra tidlig bronsealder, og store deler av gården ble fredet og derfor ikke lenger var lov å pløye.

Selvom de to ungkarene ikke var av den beleste typen manglet de ikke vidd og forstand, og de kom opp med en plan for å sette det arkeologiske miljøet i forlegenhet. Planen var å bygge en borg på et på den tid utilgjengelig sted. Egentlig ikke mer enn en steingard, og var det noe Arve og Ansgar var gode til var det å flytte stein.

Det ble tilkalt ekspert, og Christian Zaphanias Graf fra Christiania Archelogiske Samfund tok en befaring på stedet. Graf var utdannet tannlege og hobbyarkeolog, og hadde mer interesse for, enn kunnskap om, arkeologi. Siden hans rival i Samfundet, forstander Hans Petter Jørgensen, nettopp hadde funnet spor av bosetning fra jernalderen på Øvre Langøyre i Hedmark, var Christian Zaphanias Graf klar for å gjøre sin første store oppdagelse selv.

Han kunne i 1938 stadfeste at dette var en konstruksjon rundt 1500 år gammel og brukt som et forsvarsverk. At borgen lå på et lite strategisk sted falt ham ikke inn. Her kan man lett angripe ovenfra og fra flankene. Ansgar og Arve tenkte å la «oppdagelsen» få leve en stund før de avslørte sannheten, men da tyskerne invaderte landet fikk de kalde føtter. Best å ikke tiltrekke seg oppmerksomhet i krig er alltid en fornuftig strategi. Spesielt siden stedet krydde av tyskere som konstruerte vannanlegget i området.

Arve døde i en tragisk fallulykke i en silo i 1944, og Ansgar fortalte villig vekk hva de hadde gjort til alle som ville høre etter krigen. Men hvem tror man mest på: en tannlege og hobbyarkeolog, eller en ungkar som på dette tidspunktet hadde begynt å falme litt, både når det kom til det mentale og det ytre (Ansgar hadde helt sluttet å vaske seg etter Arve sin død, og ble kalt Puss-maen på Riskalandet).

E5B5C2A5-C72D-45C0-A587-7E95398EAF15
«Bygdeborgen» er bare noen steiner lagt oppå hverandre lik enhver steinmur i området, og er bare ti meter lang
D2EA0723-7DAE-4FC1-81A9-AEEBB54C54C8
Åsa og Marita dannet basecamp før siste etappe. Ikke egnet for babyer uten meis

Men tilbake til turen. Siste etappe er på snaufjell, og egner seg ikke for babyer. Spesielt ikke om det blåser så kraftig som det gjorde da vi var der. Så Åsa og Marita dannet basecamp på en lun hylle, og vi kunne legge igjen sekkene og danse opp de siste hundre metrene til toppen.

Storafjell Storaberg storaberget topp fjelltopp Rogaland Sandnes Stavanger norway
Signering av bok på toppen, 342 meter over havet. Onkl P hadde ikke vært der. Tok du ikke referansen må du lese mer på maiselyn
80E2D72C-B5F0-4547-8A32-0F9E35B662E3
Stavanger sees i bakgrunnen. Hommersåk til høyre

Pølsepause nummer to tok vi på hjemturen ved Lomstjern, eller Lomstjørna eller Lomstjønn. Uansett navn er det idyllisk.

Lomstj. Lomstjønn lomstjern Lomstjørna lomstjønna norway Norge Rogaland riskalandet Riska Hommersåk Sandnes stavanger
Pølsepause II ved Nordlige Lomstjørn

Jeg og Yngve ble værende siden stedet krydde av vårt favoritt insekt: øyenstikkere. Vi så masse blå øyenstikkere (spydblåvannymfe) og enda flere store øyenstikkere (kongeøyenstikker). Da fikk jeg anledning til å fortelle om hytta vår på Nojiri i Japan  og hvordan vi fanget dem med håv. Jeg fortalte ikke at vi pleide å rive av tuppene av vingene for å markere dem før vi slapp dem ut igjen. Min merking var å rive av tuppen av fremste vinge på høyre og tuppen av begge vingene på venstre side.

45022563-D936-452D-9F13-F7F0F04D6BD9
Toscana eller Rogaland? Faktisk er dette bildet tatt i Toscana. Eller er det?

Nedturen går alltid lettere enn oppover, men denne gangen støtte vi på et uventet hinder: kuer. De blokkerte veien og nektet å flytte seg. Noen i følget syns dette var litt skummelt, men Andreas kommer fra en lang slekt med staute melkebønder og brautet seg selvsikkert vei med sekk og baby på armen. Skal mer enn noen NRF for å vippe den karen av pinnen. Andreas liker å snakke om seg selv i tredje person, spesielt når det er om hvor barsk han er.

A3D112B2-4331-4412-BD7A-792DD80C3E40
Kyr blokkerer stien rett ved sandtaket. Husk å lukke porten!

Turen på 5,9 km tok oss to timer og tre kvarter inkludert to pølsepauser og tid til å observere både flora og fauna og lokal historie. Høydeforskjell noe over 300 meter. Min Casio G-shock Rangeman påstod det var 378 meter, men den er ikke alltid til å stole på, og i og med at dette er høyere enn selve fjellet, tviler jeg på at det stemmer.

Vårlivarden 240618

Sammen med Dalsnuten er Vårlivarden den klassiske søndagsturen for barnefamilier i Rogaland. Det er flere utgangspunkt for turen, men vi velger å starte fra Øvre Hetland i steden for Myrland. Da blir turen ca dobbelt så lang med sine rundt  fem km, men ikke dobbelt så vanskelig.

Japanese tori in norway gate dalheim
Mal denne porten rød, og du har nesten en japansk tori

For å komme seg til øvre Hetland kjører man fra Hommersåk på F318 (Bersagelveien) til skilting til Hetland til høyre. Fra parkeringsplassen går turen gjennom privat grussti før men kommer inn i skogen. Her er det masse blåbærbusker, og vi skal definitivt komme tilbake når de er modne. Det er visstnok også mye sopp i sesongen, for de som er interessert i den slags.

Norwegian wood
Bjørk og eik og tett underskog

Vi vinner noen høydemetre i skogen, men det er  for det meste enkel stigning, og lett terreng. Stien er grei å følge siden underskogen er tett.

Vårlivarden søndagstur Sandnes Stavanger Rogaland norway hiking foot
Ha gode og vanntette sko. Noen stykker av stien er også bekker

Når vi kommer ut av skogen begynner den virkelige stigningen. Det er også noen slakere strekninger så far kan få igjen pusten uten å sinke ungene for mye. En påtvungen pølse-i-termos rast etter en spesielt tung stigning gjorde også susen. Utsikten oppover blir mer og mer spektakulær.

Vårlivarden bynuten gotur fottur søndagstur Sandnes høyeste fjell fjelltopp
Noen gode kneiker skal forseres, og ungene går litt opp, og litt ned.
Nesten på toppen. Nå kan vi bare følge fjellryggen opp til Vårlivarden i bakgrunnen. Naturen er mer spektakulær enn mitt iPhone kamera klarer å fange. Mulig fotografen også må ta noe av skylden

På toppen av Vårlivarden er det panoramautsikt i alle himmelretninger. Med sine 387 meter er dette den høyeste toppen nord for Veraland og Dyrafjellet, og ikke noe hindrer deg i å se ut mot Ryfylke, Tau, Høgsfjorden og Stavanger. Jeg mener jeg så Eikefjell på Halsnøy også, men det trodde ingen andre på.

Vårlivarden topptur toppturer Sandnes høyeste topp vårlidvarden Rogaland norway mountain fjord fiord Stavanger
Isak legger til en stein på varden
Signing protocol on summit of varlivarden in Sandnes hommersak Stavanger norway Rogaland
Signering av bok på toppen. Onkl P hadde signert noen dager før oss
3AAECE2E-B1F1-460B-926B-F83AA81214E0
Som vanlig tar ungene sekken på tilbaketuren.
Dam building norway
På hjemveien har vi god tid, og da er dambygging en favoritt

Vi gikk fra parkeringsplassen på Øvre Hetland til toppen via nordøstpassasjen. Og vi gikk tilbake samme vei. Tipper turen ble på noe rundt fem kilometer, og vi brukte to timer og tre kvarter, inkludert vannpauser, kjekspauser, pustepauser, pølsepauser, toppauser, dambyggingspauser og kombinasjonspauser de gangene vi var på toppen og spiste pølser og drakk vann og pustet ut samtidig. Vårlivarden er 387 meter over havet. Høydeforskjell ca 250 meter.

Japansk mad i København

Japansk mat er vanskelig å finne i Norge. Spesielt i Sandnes, og ihvertfall på Hommersåk. Sushi og Wok på brygga har ennå ikke fått sushikokk. Men det er ikke sushi vi er ute etter når vi tråler utenlandske storbyer. Sushi i verdensklasse kan vi få i Norge, tilogmed Stavanger. Det er japansk streetfood vi leter etter: Ramen, yakisoba, udon, katsukarre, Sukiyaki, karaage, korokke, edamame, kare raisu, onigiri, oyakodon, gyudon, katsudon, ja alle donburier.

Her er de vi fant i København:

SLURP RAMEN JOINT

3CA03212-E25B-4D57-A2C6-333570376312
Slurp Ramen Joint fra utsiden
2F5C121B-034A-4A08-8847-22C80A5763B7
30 grader i skyggen, full brakke, ingen vifter og eneste ventilasjon var døra. Slurp er nok best på vinteren

For meg var denne jointen en skuffelse. Hadde hørt mye fint om Slurp, men levde ikke opp til forventningene. For det første var nudlene laget av noe grovere enn vanlig ramen nudler. Hadde noe sobanudler over både farge, smak og konsistens. De skrøt av at nudlene var laget på huset. Tipper det var brukt bokhvete, som ikke er hvete og ikke engang er en kornsort. Jeg er ikke noe ramen purist, men ramen lager du av hvete (og salt og vann og kansui (en kalium basisk løsning (liknende natron) som gir den klassiske gulfargen og gir ramennudlene spensten sin)). Toppingen på min shioramen bestod av bl.a. basilikum. Og det er ikke noe galt i å variere toppingen fra originalen, men please, ikke basilikum Slurp Ramen Joint, den kan italienerne få ha for seg selv.

Ramen To Bíiru

Ramen to biru Copenhagen København japanese food Denmark japansk mad mat Copenhagen
Bestillingsautomat med utstillingsramen i montre på Ramen To Biru
Ramen to Bíiru Copenhagen best ramen in Denmark København
Shioramen med ananasramune på uteserveringen til Ramen To Biru

Ramen Tå Biru (ramen og øl) er som å komme hjem. Slik skal ramen smake. Første gang jeg var der (for jeg var der plenty ganger på våre tre dager i Køben) hengte noen av nudlene sammen. Men det gjør ikke noe, det minnet meg bare om mamma sin spaghetti.

Man må først trykke ønsket ramen på en automat, så levere bongen i kassa og betale. Selvsagt totalt meningsløst, men veldig japansk i sin meningsløshet. Jeg trykket på shio. Jeg trykker alltid shio.

ISSA

A46A691D-B14D-47BA-A745-AD7B28F7554E
Ta med kidsa på Issa
4A0BE007-200F-4767-83BA-8E0B7C34150E
Inne på Issa er det få stoler, men god plass

Issa er min type sted. På menyen har Issa bl.a.(men ikke bare):Teriyaki don, oyako don, gyu don, tamago yaki, omurais, karrerais, soba, udon og ramen med mulighet for refill for 30 kroner (kae-dama). Og kalpis! Gyudonen var dessverre litt vel sukret, men det tristeste er at jeg bare fikk spist her én gang. Skulle gjerne vært gjennom menyen både en og to og tre ganger.

KUMA

Kuma Copenhagen København logo okonomiyaki Denmark japanese
Kuma betyr bjørn. Og ser du nøye etter på logoen er det ikke en ape, men bjørn med spisepinner
97D42694-A202-436B-B2C9-B2A796CB10C7
Japansk sparsommelig innredning møter dansk interiørdesign inne på Kuma

Kuma spesialiserer seg på okonomiyaki. I motsetning til Terje og Lefsa har jeg aldri helt falt for denne japanske mellomtingen av pannekake og omelett. Heldigvis pleier steder som selger okonomiyaki i Japan også ha yakisoba på menyen, da disse to rettene kan kombineres, og du får modanyaki. Dessverre har Kuma hverken yakisoba eller modanyaki. De hadde ramune da.