Det topper seg på søndager

En av denne hjemmesidens mest populære sider er menyen til Golden House i Sandnes, som av en eller annen grunn ikke er tilgjengelig online andre steder enn på Maiselyn.no

Meny Golden House

Dette er den enseste siden som har en samfunnsnyttig funksjon her på Maiselyn. Resten er vel egentlig stort sett bare fjas, fjoll og fanteri.

søndag golden house sunday
Klikk på Golden House Meny. Søndager i rødt

 

Isak & Yngves episke tur til London

Siste turen Marita og jeg får tatt på en stund. Vi tok med de to største til London for en langhelg.

IMG_7459
SVG-LHR. Lillesøster helt til venstre
IMG_7464
Guttene gir tommel opp til Tamsin Greig som vi så. Vi så faktisk Tamsin Greig i egen person! Dette er en rekonstruksjon av hendelsen. De vet ikke hvem Tamsin Greig er.
IMG_7475
Tommel opp til cheeseburger uten ost please
IMG_7478
Ingen øyekontakt på banen
IMG_7485
På vei til Hamleys

Town Hall Hotel i Bethnal Green. Bygd i Edwardisk stil. Hvis du er allergisk mot hunder så er ikke dette rette hotell for deg, for her spankulerer en mynde fritt rundt i gangene.

IMG_7549

IMG_7541
Det er ikke en statue som sitter på toppen. Ikke engang Michelangelo kunne skapt noe så utsøkt
IMG_7470
Isak gir tommel ned til designmøbler som man bare sklir ut av
IMG_7471
Chillin’ in da foajé just like dr. Dre
IMG_7507
Du vet du bor på et designerhotell når man kan se inn på do fra soverommet
IMG_7508
Guttene slapper av i stua
IMG_7631
En mynde bor i gangen
IMG_7511
Eline hilser fra Sandnes. Neste år er det din tur
IMG_7512
Beer. Ginger beer. Åpenbart ikke det samme som ginger ale eller ingefærøl. Jeg endte opp med å drikke begge på trass, selvom det smakte møl, for ingen andre ville ha
IMG_7520
Edamame er godt. Alle liker edamame. Og værsågod for den deilige iskalde colaen som egentlig var min. Tinderdaten i bakgrunnen går pinlig trått
katsukarre katsukarri katsu curry
Katsukarre. Skal spises med skje
IMG_7532
Ramen. Skal spises med pinner
Hotel town hall spa London betham green
To Små kinesere på spa
IMG_7536
Hotellbasseng er genialt på kvelden! Fra nå av bor vi bare på hoteller med basseng

Jeg har vært i London mange ganger, men aldri sett attraksjonene. En busstur fikset den biffen. Nå har jeg sett alt. Utenom Madame Tussauds vokskabinett. To timers kø uaktuelt.

IMG_7570
Isak tar bilde av Londons største attraksjon sett med en åtteårings øyne
IMG_7596
Oy, what ya lookin at govenoh!
IMG_7608
Hoodies ham palace

Bruker nummer 1000

Maiselyn til tusen!

Hvem blir unik bruker 1000 på http://maiselyn.no ? Er det deg? Hvis du har vært innom før er det IKKE deg.

Bruker 999

Oppdatering:

Gratulerer til deg i Stavanger, som leste brukertesten på Casio G-SHOCK Rangeman klokken 10.17 15/4-2017: https://www.maiselyn.no/klokkeskuffen/casio-g-shock-rangeman-gw9400-1/

Du får en T-skjorte tilsendt i posten. Bare kødder. Aner ikke hvem du er siden du ikke skrev en kommentar i kommentarfeltet.

 

Lubbesild på Bømlo

Endelig kom beskjeden vi hadde ventet på fra svigerfaren til Svein Kristian. Han hørte på måkene at silden hadde kommet og månen var full. «Sildo har komen». Da var det bare å sette seg i fangstmobilen og kjøre opp til Bømlo i 110.

Det første som må gjøres når man kommer fram til en hytte er å få fyr på peisen. Det nestviktigste er å jekke en øl. Det går fint å kombinere disse to aktivitetene om man glemmer rekkefølgen.

IMG_7174

Det tredje er selvsagt å spise reker. 3 voksne menn trenger 3 kilo reker. Heldigvis var ikke onkel Reke-Leif hjemme, så vi fikk ha våre tre kilo for oss selv.

IMG_7179

Husk å begrense alkoholinntaket og legg deg tidsnok. Det kan være fristende å sitte lenge oppe og fortelle sjørøverhistorier, men det er sildefisket vi er her for. Ikke hytteturen og kameraderi. Våre koner setter sin lit til at vi kommer hjem med mat til familien.

Neste morgen våknet vi til vindstille solskinn. Meget godt mars-vær. Ypperste klasse.

IMG_7181
God utsikt fra hytta. Man kan så vidt skimte Skottland

Svigerfar Martin hadde satt ut garn kvelden før, så det var bare å sanke inn havets sølv.

Fiske sild lubbesild med garn
Yeah!

IMG_7282

IMG_7280
Silden falt for mitt hattehår
IMG_7283
Andreas litt furten for at Thomas fikk styre båten.

Thomas og Svein Kristian hadde ikke fersk hall (eller haill som noen liker å si). Kanskje svigerfar hadde fått, men spørsmålet kom aldri opp. Fangsten skulle tilsi at noen hadde fått hall ihvertfall. 121 sild fikk vi. Og to små lyr.

IMG_7183
121 sild i en boks
Fiske breiflabb fra land
Jeg dro opp en breiflabb med bare hendene
IMG_7202
Svein Kristian syns det er såååå ekkelt å sløye. Thomas roer seg litt ned etter å ha krasjet båten i kaia

HVORDAN LAGE LUBBESILD

Hvordan lage lubbesild
Fjern buken fra finne til åpning
Lubbe sild
Ta ut innvoller og gjeller og alt i hodet
Vaske lubbesild
Vask godt selvom det er litt ekkelt SK
IMG_7231
Ha masse salt i en balje sjøvann, og fortell en vits mens du rører ut saltet. Dette tar tid. Ta deg en kaffe SK, det har du fortjent
Oppskrift lubbesild saltlake
Fisken er ferdig i laken når øyet er blitt hvitt. Tror vi ventet i en time
IMG_7258
Tre et hode gjennom hodet til en annen sild. Neineinei SK! Det skal være buk mot buk
Tørke lubbesild
Heng opp for en tørk før røyking. To dager holder

Etter at silden har tørket i to dager skal den røykes med brakje, og atter henges opp for mer tørking. Men innen den tid var vi allerede over alle hauger, så det måtte Martin ta seg av. Nå må vi bare vente til han ringer og sier «gauken gol i dag». Da er nemlig lubbesilden klar for konsum og vi hiver oss atter i fangstmobilen og kjører i 110.

Når du holder på: Husk å spare en sild til hver for steking. Oppskriften er denne: masse smør i pannen, vend fisken i mel med salt og pepper. Stek og spis med henda.

Steke sild i panne

Silden er en allsidig fisk, og kan også brukes som instrument. Når silden er tørket kan man blåse inn i øyehulen. Dette kalles å spille på nynna. I gamle dager gikk «nynna-korpset» sist i 17. mai toget.

 

Horngjel nebbsild
Nebbsild

Horngjell blir på disse kanter kalt nebbsild. Folket på Bømlo kaller en spade for en spade, og en fisk for en sild. I Sverige heter den forøvrig nebbgjedde (Näbbgädda). Da jeg var yngre fikk jeg en horngjell på kroken og skvatt så til at jeg klubbet en sten momentant i hodet på den. Den har jo hele nebbet fullt i kvasse tenner. Men jeg hadde aldri hørt om denne åleliknende fisken og trodde jeg hadde drept en utrydningstruet art. Den natten fikk jeg ikke sove. Det var i forifjor.

Har du forresten hørt at makrellstørjen er tilbake? Hvis noen på Hillersøy leser dette, så ring meg da vel! Eller ikke gjør det. Ser egentlig ut til å være mer manuelt arbeid enn jeg er komfortabel med. Makrellfiskene er den råeste banden i havet. Inkluderer drittsekker som barracuda, sverdfisk og havgjedde. Arrogante fisker med personlighet, og de gir ikke opp uten en real fight. Havets kveg med sine tomme blikk og tåpelige bukkeskjegg er torskefamilien. Inkluderer nolduser som lyr, sei og kanskje mest betegnende for hele familien: sypike.

En stor takk til Martin for innføring i gamle skikker og for historier slik bare en havets mann kan fortelle dem.

Hvis du vil lese mer om lubbesild:

«Sildo e komen»

Slik fisker man (lubbe) sild

Navn og steder

Navn som også er steder. Altså samme navn på mennesker og geografiske steder. (Bare fornavn. Joaquin Phoenix eller Alyssa Milano teller ikke). Ofte er dette humor fra foreldrene sin side hvor de er unnfanget.
People named places (just given names)

  • Paris Hilton
  • Sienna Miller
  • Orlando Bloom
  • Dakota Fanning
  • Brooklyn Beckham
  • Berger Jørgensen
  • Kobe Bryant
  • Roma Downey (Nord-irsk skuspiller)
  • Milan Kundera
  • Sydney Pollack
  • America Ferrera
  • Cuba Gooding jr.
  • Tennessee Williams (Thomas Lanier)
  • Indiana Evans (Australsk skuespiller)
  • Kenya Barris (Blackish)
  • Germany Schaefer (baseballspiller)
  • Under sterk tvil: Rio Ferdinand
  • Montana Fishburne (kjendisdatter)
  • Chelsea Victoria Clinton (William Jefferson og Hillary Rodham sin datter)
  • Bristol Sheeran Marie Palin (Sarah Palin sin datter)
  • Dakota Louis Meyer (Bristol Palin sin ex-mann)
  • Florence Nightingale (dame med lampe)
  • Sydney Tamiia Poitier (datter av Sydnei Poitier, som ikke er på listen siden han heter Sydnei, og ikke Sydney)
  • Brittany Starr Bowe (am. Skøyteløper. Det er mange avarter, som Britney Spears, men kun samme skrivemåte som Bretagne på engelsk teller)
  • Asia Argento (it. skuespiller)
  • Tokio Tasaka (jap. bordtennisspiller. Tokyo skrives av og til, og spesielt i gamle dager, Tokio, og er derfor akseptert. Det er ikke samme kanji da, så denne er egentlig ikke innafor)).
  • Italia Ricci (am. skuespiller)
  • Israel Narvaez (min favoritt Mau Mau leder)
  • Chicago West (kjendisdatter)
  • Redmond Gerard (snowboarder)
  • Boston Russell (sønn av Kurt)
  • Nevada Berg (oste entusiast)
  • Dijon Lynn Thompson (basketballspiller for Levanga Sapporo)
  • India Amanda Caroline Hicks (nummer 678 i arverekken til den britiske tronen)
  • Dakota Trancher Williams (svenska skodaspelare)
  • Madrid Fontana (I rulleteksten på en 70-talls film i Family Guy (jeg leste feil, og det stod Mario, ikke Madrid, men likte navnet Madrid Fontana bedre enn Mario Fontana))
  • Nara Falcón (Mexicansk synkronsvømmer)
  • London Hughes (kvinnelig komiker)
  • Mali Steiro Tronsmoen (norsk politiker)
  • Elba Ramalho (brasiliansk sangerske)
  • London Nicole Breed (borgermester i San Francisco, USA)
  • Geneva Carr (amerikansk skuespillerske)
  • Memphis Depay (nederlandsk fotballspiller)
  • Soweto Omar Kinch (engelsk jazz saxofonist)
  • Richmond Croom Beatty (am. kjedelig person)
  • India Arie Simpson (am. Soulsanger)
  • Austin Post (aka Post Malone)
  • Washington Luís Pereira de Sousa (brasiliansk president, oppkalt etter Washington øya på Kiribati)
  • Dallas Austin (am. produsent)
  • Alexandria Ocasio-Cortez (am. politiker)
  • Adelaide Kane (australsk skuespiller)
  • Cairo Santos (brasiliansk amerikansk fotballspiller)
  • Savannah James (kona til LeBron James)
  • Canton Dorelle Jones (am. Gospel rapper)
  • Havana Da Cuica (Datter av Manu Da Cuica. Brasiliansk sanger)
  • Soweto Omar Kinch (britisk jazz musiker)
  • Troy Van Leeuwen (gitarist i Queens of The Stone Age)
  • Alabama Luella Barker (blink-182 datter)
  • Dallas Frederick Burrows (Orson Bean sitt fødenavn)
  • India Block (Arkitekt journalist)
  • Jordan Nathaniel Marcel Knight (Medlem av New Kids on the Block (NKOTB))
  • Dallas Keuchel (am. pitcher)
  • Virginia Fuchs (amerikansk bokser)
  • France Costrel (regissør)
  • Valencia Amber Fury (boksedatter)
  • Venezuela Fury (boksedatter)
  • Denmark Vesey (afrikansk-amerikansk påstått slaveopprører)
  • Olympia Dukakis (am. Skuespiller)
  • China Soul (am. Sanger, datter av Julia Nickson-Soul, heltinnen i Rambo: First Blood part II)
  • Odessa Grady Clay (moren til Muhammad Ali)
  • Chile Eboe-Osuji (nigeriansk dommer av Den Internasjonale Straffedomstolen)

Band som også er steder (bare stedsnavn. New York Dolls og Stavangerensemblet teller ikke). Må ha minst en sang på Spotify. Mest populære sang i parantes, med antall avspilninger.
Band names that are also places (just the geographical name, not New York Dolls, and not even The Manhattans)

  • Chicago
  • Boston
  • Phoenix
  • Berlin
  • Osaka (The violin song – 1 492 753)
  • Venice (The Family Tree – 355 545)
  • Kobe (Born Go Getta – 46 969)
  • Tokyo (Garota de Berlim – 184 506)
  • Oslo (Riff Raff – 22 761)
  • Sweden (Tomorrow Calling – 371 398)
  • America (A Horse with No Name – 72 331 756)
  • Sverige (Skaffa hund – 308 035)
  • Atacama (Direction Empty Space – 30 030)

Listen utvides fortløpende. Kom gjerne med forslag! Fornavn som er steder og geografiske bandnavn.

Fornavn og stedsnavn samme navn

fornavn som er stedsnavn

given names that is also a place

Andreas er 41 år gammel i dag

25. Februar faller alltid på en lørdag. Men i motsetning til fjorårets legendariske fest tok vi det litt roligere i år. Jeg fikk velge film og restaurant. Det ble selvsagt Lego Batman filmen og pizza på Dolly Dimple’s. Terningkast tre. Skuffende etter å ha sett The Lego movie, kanskje en av de beste filmene jeg har sett. Og det er helt uten ironi.

IMG_7129
Det skjeve tårn i pizza
IMG_7139
Andreas sluker pizza. Et ordspill. Jeg har en sluk i hånda

Jeg fikk en ny bestevenn denne bursdagen. 9 fot med pur glede: Abu Garcia

IMG_7142
Abu Garcia Devil 9′ og Cardinal S 60 FD